张家界适合3日游。

第一天

早上指定地点集合出发，乘车赴中国第一个国家森林公园—张家界国家森林公园，漫步大氧吧广场，可乘黄石寨索道—黄石寨，欣赏绝美的自然风光。下午漫步有世界上最美丽的溪流之称的金鞭溪景区，游览景点观音送子、猪八戒背媳妇、金鞭岩、师徒取经、劈山救母。

第二天

上午早餐后参观袁家界可观赏到：**《阿凡达》中“哈利路亚山”原型“乾坤柱”、迄今为止发现落差最高的天然石桥—天下第一桥、九天玄梯、八卦图、猿人望月、拜仙台，迷魂台等景点。下午游览十里画廊景区，寿星迎宾、向王观书、采药老人、三姐妹等。

第三天

乘车赴张家界市慈利县三官寺乡游—大峡谷风景区乘车赴张家界市慈利县三官寺乡—大峡谷风景区浏览线路-游客中心—玻璃桥—天悬栈道—寻宝电梯—彩虹广场—绝美大瀑布-摸摸洞—神泉湖—游船码头，返回张家界市区，游玩结束。

张家界美食

1、娃娃鱼

是张家界旅游必吃的小吃之一，在张家界很流行吃人工养殖的娃娃鱼，在当地许多餐馆都可以品尝到，无论是清蒸或者红烧味道都不错，娃娃鱼的肉质很嫩，吃起来很像果冻一样，味道极其鲜美，奇妙的娃娃鱼已经成为了张家界的一张新名片。

2、河渣

是张家界旅游必吃的小吃之一，土家极喜欢的菜肴，在土家族的民间歌谣中，有这么几句：辣椒当盐，河渣过年。

3、乌鸡天麻汤

乌鸡天麻汤是张家界旅游必吃的小吃之一，张家界的一个特色美食，张家界八大公山一带产的天麻属于天麻中的上等品，看着色泽金黄，透明发亮。

以上内容参考：百度百科-张家界市