如今，年轻人在做饭和点外卖之间有了新选择——菜市场的“代炒菜”服务。在上海、深圳、浙江义乌等地的菜市场里，出现了这样的服务：“你买菜，我帮做”，收费从10元起。顾客只需在菜市场购买所需食材，然后支付几元到十几元不等的加工费，就能带走热腾腾的饭菜。这项服务特别受到不会做饭或没时间做饭的人欢迎。相比下馆子更经济实惠，比点外卖更健康，又省去了自己动手的麻烦。这种便捷的服务方式，让打工人可以轻松解决吃饭问题，无需再为如何准备一顿饭而烦恼。