还记得网上火极一时陈罐西式茶货铺？因为一张店铺照片，掀起了一场为店铺起名的热潮，此乃“店名体”。最近，在包河万达后街也发现了一家“店名体”的店铺，这家店为了招揽更多的顾客，店主对于另类店名的追求可谓煞费苦心。取名惊喜膳私房菜，谐音金喜善还蛮贴切的。搞笑、雷人的店名的确赚足了行人眼球，同时也能够留住路人匆匆的脚步，带来不错的生意。

“惊喜膳”、“简朴寨”......你能想象他们是一个餐饮店的店名吗？开在万达后街的惊喜膳私房菜，因为搞怪的店名赚足了行人的眼球。这店面可是来头不小很有噱头。字面理解是能给人惊喜的美味，谐音是韩国第一美女金喜善，试想一下，看到这样的店名就想到美女，心里能不开心吗？抱着猎奇的心态也会走进去一尝美味。金喜善私房菜店主说，自己当初起这个名字就是为了吸引人的注意力，而事实也证明，这个名字给私房菜馆带来了不少人气和不错的盈利。想象一下，如果日常出入的店铺都以明星名字命名，那将会何等热闹？

美食：

1、沙茶面，荣记沙茶面，沙茶面也是南方特有的一个小吃，用沙茶酱制作汤头，爽滑的面条搭配鱼丸、豆腐泡、肉片、青菜还有鸡蛋，便构成了一碗内容丰富的沙茶面。不同店里搭配的食材也有不同，还可以搭配大肠啊虾子啊，食材还是满多样的。

2、林记鱼丸汤，地址: 思明区龙头路56号/泉州路54号，　鱼丸有弹性十足，而且味道很鲜美，鲜鲜的鱼丸突然碰到腻腻的大肉馅，里面的猪肉馅很好吃很新鲜!还有那个鱼汤应该是用鱼啊骨头什么熬出 来的高汤煮，估计熬了很久，汤头比较浓，白白的，看上去像放过奶油的，太美味了～鱼丸面，就是在鱼丸汤里加了面条，也有5个丸子。

3、大芒果，潘小莲+中山路芒泰郎，潘小莲主打芒果酸奶，绿色和橙色是这家店的色调，厦门 的芒果特大特新鲜，跟冰凉的酸奶搭配在一起超棒。

4、Babycat私家御饼屋，地址: 思明区龙头路143号(近鼓浪屿轮渡码头新华书店)，这是一家很小资，很文艺的店，附带小清新，馅饼果然名不虚传，酥软、香甜，几乎都不用咀嚼。

5、赖皮鸭，地址：中山路，做法跟北京 烤鸭差不多，里面是切成小块的鸭肉蘸酱，外面包上一层饼皮。

6、龙头海蛎煎，地址: 思明区龙头路189号，店面小而破，空间狭小低矮，但海蛎煎做得漂亮，鸡蛋金黄，香菜碧绿，甜辣酱通红，海蛎也舍得放，吃的时候一定要蘸着姜醋吃。