可以到超市里买上几盒不同的poke和新鲜的夏威夷木瓜，芒果，香蕉和菠萝。坐在沙滩公园的野餐桌上，假如有爱好还可以BBQ

很重要的一道夏威夷菜便是Ahi Poke。把新鲜的吞拿鱼（生的）切成一寸见方的块儿，然后和葱，洋葱，酱油，醋，麻油，芝麻凉拌在一起，就成了一盘好吃的Ahi Poke。

Poke类似于中国的凉菜，西餐中的“沙拉”。不同的是poke的内容可以是各种各样的原料：大多是海鲜，有各种新鲜生鱼, 青口(mussel), 八爪鱼(octopus), 生蚝(oyster)，可生可熟；也有海带，豆腐等。

当然最令人开心的不仅是poke美味，而且在这里非常便宜。一盒吞拿鱼/三文鱼/mussel/octopus/海带，大概2元多。相比于北美大陆生鱼片级别的吞拿鱼和三文鱼的价格这简直如同白送。各个超市都有poke柜台，买盒回家，就是一盘菜

夏威夷的美食和购物基本都集中在欧胡岛。先来说说好吃的。

吃：

我列几家夏威夷最有名的餐厅，也就是必去之处吧。吃完这些，大家就可以靠yelp搜其它自己感兴趣的。去到美国，yelp属吃货装机必备哈。

1.island vintage coffee

咖啡店，在Kalakaua大街。夏威夷的咖啡很有名，怎么能不尝一尝呢？喜欢咖啡的也可以买咖啡豆带回国，这家店就有卖。

2.the cheesecake factory

这是家甜品店，也在kalakaua大街。顾名思义，特色就是芝士蛋糕。

这家也有正餐，不过我只吃了芝士蛋糕。蛋糕种类有好多，我们点了原味芝士蛋糕和红丝绒芝士蛋糕。红丝绒的那个很大个，我这么爱吃甜的人都没吃完啊~

上图是原味芝士蛋糕。我们平常吃的基本上都是比较厚重的，也可以说是唑实的口感，但是这家这款招牌的芝士蛋糕，口感很绵软，介于芝士和慕斯之间的感觉。

3.eggs'n things

我们在这家吃的早饭，早饭经常要排队。同样顾名思义，就是鸡蛋和其它东西做成的餐食。比如蛋饼啊什么的。我们点了一个蛋饼，一个夏威夷特色的米饭。我想说，那个米饭真心吃不惯，跟盖浇饭似的。

4.Ramen日本面馆

日本面馆，也是在kalakaua大街，高峰时段需要排队。很多日本人去吃。店面蛮小的。

5.Wolfgang’s steakhouse bywolfgang zwiener

这家是当地很有名的牛排馆，建议提前1-2天预约。我们没有预约，晚上7点左右到的，排队排了将近1小时。。。说实话，没觉得这家牛排有多么好吃，不过那么有名，不去怎么能心甘呢？

购物：

檀香山就那么大地方，购物的地方屈指可数。

1.Waikele premium outlets

这个outlets比较小，不过品牌还可以，coach、mk、kate spade、dkny、ck、施华洛世奇、nine west等都有。不过如果你是从美国其他城市到夏威夷的，建议先在别处逛完买完，不要对这个outlets寄太大希望，因为真的比较小。

2.DFS

在Kalakaua大街，品牌比较全，香化也都有，可以免掉夏威夷州4个多点的税。

关于香化，国庆期间首都机场免税有满3k多9折的活动，个人认为折后的价格还是很有竞争力的，没有必要出国买。一些包包衣服什么的，购买美系品牌可以在这买，欧系的，如果你有去欧洲旅游的计划，还是不要在美国买了，我觉得贵不少。

此外，kalakaua大街算是檀香山最繁华的主干道，两边商店很多。

3.Ala Moana Shopping Center

据说这是美国最大的露天商城。的确很大，我们在里面逛了大半天也没完全逛完。品牌很多很全，高级的便宜的都有。不过如果从威基基海滩附近过去的话，需要打车哦。