安徽徽州旅游攻略为：参观南谯楼、游览徽州府衙、登上古城墙、参观许国石坊、游览徽园、探访斗山街和渔梁古镇等。

1、参观南谯楼

走进南谯楼，可以穿越到古今之间，感受古风的气息。这里是徽州府衙的一部分，是古代知府的办公场所，俗称“衙门”。

2、游览徽州府衙

徽州府衙是古徽州府治所在地，是古代重要的行政建筑，具有浓厚的历史文化气息。可以在这里感受到古代官府的庄严和威严。

3、登上古城墙

从徽州府衙的后花园可以登上城墙，唐砖宋瓦古色古香，可以在这里漫步，俯瞰整个徽州古城的美景。

4、参观许国石坊

许国石坊始建于明万历十二年，是明代官员许国的纪念建筑，被誉为“东方凯旋门”，雕刻精美，具有很高的历史和文化价值。

5、游览徽园

徽园是1999年3月建立的古风建筑群，包括仁和楼、古戏台、九龙壁、莲池、玉带桥等，都是古风打卡的绝佳地点。

6、探访斗山街和渔梁古镇

斗山街被称为“现代雨巷”，蜿蜒悠长，雨天更是韵味十足。渔梁曾是古徽州重要的交通重镇，可以在这里感受到古徽州的繁荣和历史变迁。

以上内容参考：百度百科-徽园

以上内容参考：百度百科-南谯楼