这个地区十大必买特产有仿秦兵马俑、狗头枣、山核桃、水晶柿子饼、凤翔彩塑、花生酥、周至猕猴桃、临潼石榴、黄桂稠酒和皮影。1、仿秦兵马俑，作为西安最著名的旅游纪念品，仿秦兵马俑以其精湛的工艺和历史文化内涵深受游客喜爱。

2、狗头枣，陕西延安的狗头枣甜度高，口感鲜美，是当地特色的干果之一，具有很高的营养价值。

3、山核桃，西安的山核桃品质优良，营养丰富，是健康食品的首选。

4、水晶柿子饼起源于宋代的水晶柿子饼，具有浓郁的玫瑰和橘饼清香，是西安传统糕点的代表。

5、凤翔彩塑，色彩鲜艳、造型生动的凤翔彩塑，是陕西民间艺术的瑰宝，具有极高的收藏价值。

6、花生酥，口感酥脆、香甜可口的花生酥，是西安传统糕点中的佳品。

7、周至猕猴桃果肉细腻、口感鲜美，富含维生素C，是健康水果的首选。

8、临潼石榴色泽艳丽、果大皮薄、汁多味甜，是西安特色水果之一。

9、黄桂稠酒酒精含量低，口感醇厚，具有浓郁的桂花香气，是西安传统美酒的代表。

10、皮影发源于陕西关中地区的皮影，制作工艺精细，图案生动，是了解陕西文化的窗口。