华尔道夫饭店（Waldorf Astoria Hotel）为希尔顿酒店集团旗下品牌。

纽约华尔道夫饭店位于美国纽约曼哈顿派克大道（Park Avenue) 49-50街，堪称世界上最豪华、最著名的五星级酒店之一，拥有42层楼。

上海外滩华尔道夫是目前中国也是亚洲唯一一家华尔道夫品牌酒店。未来2 至3 年，北京、海南会陆续有华尔道夫的城市酒店和度假村开业。

不管是在北京、上海、奥兰多、柏林还是阿姆斯特丹，全球数家华尔道夫酒店中都有着拥有同一个名字的酒廊Peacock Alley 。为何这些酒廊要用相同的名字呢？

这就要从纽约华尔道夫酒店说起。1893 年，威廉·华尔道夫·阿斯特邀请知名设计师亨利·哈登伯格为其设计了位于纽约第五大道的第一家华尔道夫酒店，四年后亨利·哈登伯格又为华尔道夫的堂弟约翰·雅各·阿斯特四世在华尔道夫酒店旁边建起了一座17 层高的阿斯托里亚（Astoria）酒店。此后，亨利·哈登伯格建议在两座酒店之间搭建一条长300 英尺的大理石走廊，将互相伫立的两座酒店连为一体。这条连接两座酒店长廊成为了纽约华尔道夫酒店（Waldorf Astoria）永恒的象征这条走廊日后变身酒廊，成为了纽约乃至世界名流们的汇聚地，也因此在全球各地的华尔道夫酒店中沿袭下来。