职业旅游管理专业主要学习内容：旅游市场营销、旅游服务技能、旅游规划与管理、救援技能与安全知识、文化遗产保护。

1、旅游市场营销：学习旅游市场分析、旅游市场推广、旅游产品开发等知识，掌握市场营销的基本理论和方法。

2、旅游服务技能：学习旅游咨询、导游服务、旅游接待等实际操作技能，培养服务行业的敬业精神，确保游客出行体验良好。

3、旅游规划与管理：学习旅游资源开发、旅游项目策划、旅游行业管理等知识，了解旅游行业的运作模式和实际管理经验。

4、救援技能与安全知识：学习应急救援技能、旅游安全知识等，掌握常见突发事件的应对方法，以保障游客人身安全。

5、文化遗产保护：学习文化遗产的保护和传承方法以及旅游资源的合理利用，重视旅游的可持续发展。

职业高中旅游服务与管理专业注意的事项

1、实践经验：尽可能多地参与实践活动，包括实习、实训、参观等，通过亲身经历来丰富自己的专业知识和技能，并了解实际工作环境。

2、多学科综合：旅游服务与管理专业涉及多个学科领域，如市场营销、管理学、文化遗产保护等，需要学生具备跨学科的综合素养，注重知识的整合和应用。

3、善于沟通：旅游服务与管理专业是与人直接接触的行业，需要具备良好的沟通能力和人际交往能力，善于与不同背景的人进行有效沟通。