没错，是盐。是一种招揽客人的彩头。和招财猫一个作用。

日本料理店门前经常可以看到有两个碟子里面盛着盐。一般叫“盛盐”也叫“清盐”“口盐”“盐花”

古代日本神社有供“清盐”的传统，一般认为是从这里传下来的。

石牌桥附近有什么好吃的

位于广州天河区的石牌桥地区，是一个美食聚集地。这里不仅有传统广式美食，还有来自其他地区的特色美食，深受广州市民和游客的喜爱。让我们来看看石牌桥附近有什么好吃的。

首先介绍的是石牌桥老街美食。石牌桥老街是广州历史文化名街，也是广州著名的美食街之一。这里经营着各种传统广式美食，如鲜肠粉、虾肠粉、腊味饭等，还有潮汕小食、四川火锅等菜系，可以满足不同口味的人们。

其次是特色餐厅“金色眼镜蛇吃的”。这家餐厅以眼镜蛇为主打菜品，以奇特的烹饪方式和独特的口味吸引了不少食客前来品尝。除了眼镜蛇之外，这里也经营着其他烤串、小食等美食，价格也很实惠。

最后是清真美食街。清真美食街位于石牌桥地铁站附近，提供各种口味的清真美食，如羊肉串、烤鸡翅、沙茶牛肉等。这里的美食价格实惠，特别适合学生和白领聚餐。

以上介绍的是石牌桥附近的三种美食，每种美食都有其独特的味道和风味，值得尝试。